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南宁市职工职业技能大赛——隆安赛区中式烹饪师技能大赛举行
来源:隆安县总工会   编辑:李雯    浏览:次    发表时间:2018-08-20 19:03:03
摘要: 8月17日,2018年南宁市职工职业技能大赛—隆安赛区中式烹饪师职业技能大赛在隆安县中等职业技术学校举行,来自隆安及周围兄弟县区的43位餐饮服务行业大厨

    8172018年南宁市职工职业技能大赛—隆安赛区中式烹饪师职业技能大赛在隆安县中等职业技术学校举行,来自隆安及周围兄弟县区的43位餐饮服务行业大厨分别参加了热菜制作(分指定菜和自选菜)、冷菜拼盘等项目的角逐。

威尼斯娱乐副主席陈国任在开赛仪式致辞上表示,本次大赛是为了大力弘扬新时期“工匠精神”,对提升南宁市美食的知名度,打造南宁市特色菜的亮点及餐饮服务行业烹饪专业技能的提升将起到积极的推动作用。

此次比赛由南宁市职工职业技能大赛组委会主办,南宁市君雄职业培训学校引导,隆安县总工会承办,旨在推动全市烹饪行业技术创新,促进全市餐饮行业的健康发展。

    参加启动仪式的领导和有关县区观摩人员现场观摩了比赛。参赛选手以精湛的厨艺、独特的创意,制作出一道道具有浓郁地方特色、色香味形俱佳的美味佳肴,让现场观众和评委们充分领略了中华美食的无穷魅力。

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